Trang chủ » Tin tức » Viêm phế quản nên ăn gì và kiêng gì để nhanh khỏi bệnh 2020

Viêm phế quản nên ăn gì và kiêng gì để nhanh khỏi bệnh 2020

Viêm phế quản nên ăn gì và kiêng ăn gì là điều bệnh nhân cần quan tâm vì song song với việc điều trị thì áp dụng chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng, nhanh khỏi bệnh hơn. Dưới đây là những thực phẩm tốt và không tốt cho bệnh nhân.

Viêm phế quản nên ăn gì?

Một chế độ ăn hợp lý cho người bệnh cần đảm bảo cung cấp đầy đủ trái cây, rau xanh, vitamin và các chất cần thiết khác cho cơ thể bao gồm protein, tinh bột, chất béo…. Dưới đây là những thực phẩm mà người bị viêm phế quản nên ăn hàng ngày.

Táo

Táo là loại trái cây có khả năng làm giảm cơn hen do có đặc tính chống oxy hóa cao. Ăn táo để nguyên vỏ sẽ giúp bạn có được các chất oxy hóa, nhất là trong táo đỏ. Ngoài ra trong táo còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin, protein cùng với vị ngọt mát chắc chắn sẽ là thực phẩm cần bổ sung cho người bệnh đường hô hấp.

Tỏi

Được ví như một loại kháng sinh tự nhiên, tỏi có thể tiêu diệt các tế bào virus và vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể người bệnh. Tỏi giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi phế quản bị viêm. Ngoài ra tỏi có tác dụng làm chậm quá trình sản xuất lipoxygenase của cơ thể, chất này là tác nhân gây viêm trong mô phổi.

Bạc hà

Thêm một gợi ý cho bệnh nhân chưa biết bị viêm phế quản nên ăn gì tốt đó là lá bạc hà. Trong bạc hà có chứa tinh dầu tốt cho người bệnh vì nó có đặc tính thông mũi. Bạc hà cũng tốt cho người bị hen suyễn, giảm kích ứng mũi và cổ họng

Nghệ

Nghệ có đặc tính chống viêm giúp làm giãn và mở phế quản do đó chống lại sự co thắt phế quản ngăn cản không khí đi vào phổi. Ngoài ra nghệ cũng hiệu quả trong việc loại bỏ đờm, chất nhầy.

Mật ong

Nó rất hiệu quả để điều trị các tình trạng hô hấp, chẳng hạn như viêm phế quản, do đặc tính kháng khuẩn, giải phóng và chống viêm. Cũng giống như nghệ, mật ong có tác dụng tốt giúp tiêu đờm, làm loãng đờm.

Thực phẩm giàu vitamin A

Vitamin A là một chất dinh dưỡng có tác dụng chống oxy hóa rất có lợi trong trường hợp viêm phế quản, vì nó tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng khả năng phòng vệ, do đó giúp chống lại virus có hại cho sức khỏe của phổi

Đặc biệt khuyến nghị tiêu thụ những thực phẩm cung cấp beta-caroten (dạng thực vật của vitamin A) như: cà rốt, rau bina, cải xoong, bí, bông cải xanh, đậu xanh, đu đủ, v.v.

Thực phẩm có đặc tính kháng sinh

Những thực phẩm có đặc tính kháng sinh như tỏi, hành tây rất tốt cho người bị viêm phế quản. Tỏi rất hiệu quả trong việc chống lại cảm lạnh, cúm và nhiễm trùng phổi do đặc tính kháng virus, kháng khuẩn. Ngoài ra tỏi còn giúp cải thiện chức năng của hệ hô hấp.

Trong khi đó, hàn tây có chứa các chất kháng sinh giúp chống lại bất cứ loại nhiễm trùng nào ảnh hưởng đến đường hô hấp và phổi.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa là nguồn dinh dưỡng chứa vitamin D và protein rất hiệu quả để hỗ trợ điều trị bệnh viêm phế quản. Tuy nhiên đối với người bệnh thì không nên lựa chọn loại sữa có chứa hàm lượng chất béo cao và nên ưu tiên lựa chọn sữa chua

Người bị viêm phế quản nên ăn cá có chứa omega 3. Cá và dầu cá có hàm lượng omega-3 cao có thể làm giảm nguy cơ hẹp đường hô hấp từ đó giúp bệnh nhân không bị khó thở, hoạt động của phổi không bị ảnh hưởng.

Viêm phế quản kiêng ăn gì?

Các món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ

Gà rán, khoai tây chiên và đồ ăn nhanh có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh vì chúng có chứa nhiều chất oxy hóa, chất béo bão hòa. Các chất này không tốt để giảm đờm và ho, hơn nữa giá trị dinh dưỡng của những món ăn này cũng không tốt.

Đường tinh chế

Các sản phẩm như đồ uống có đường, có ga, ngũ cốc nhiều đường, kẹo, socola, bánh ngọt…bệnh nhân bị viêm phế quản nên hạn chế ăn. Các thực phẩm này có thể ức chế chức năng miễn dịch và là nguyên nhân gây tăng cân cuối cùng dẫn đến khó thở.

Thực phẩm có hàm lượng natri cao

Muối hoạt động như một chất pha loãng, điều này làm loãng máu và tăng thể tích. Khi phế quản bị viêm, đường thở của bạn bị hẹp ảnh hưởng đến hoạt động của tim. Lúc này tim cần đập nhanh hơn để bơm máu. Ngoài ra, thức ăn mặn giữ nước trong mô phế quản, có thể làm chậm quá trình phục hồi sau viêm.

Rượu, đồ uống có cồn

Rượu tác động lên hệ thần kinh trung ương và làm chậm phản xạ ho và hắt hơi, 2 phản xạ này rất quan trọng để làm sạch đường thở. Rượu cũng khiến cơ thể bị mất nước, khi mất nước, chất nhầy trở nên đặc hơn do đó khó đào thải ra ngoài.

Hạn chế một số loại thịt

Thịt chế biến sẵn và thịt đỏ là thực phẩm cần hạn chế và kiêng khi bị viêm phế quản. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Đại học Dinh dưỡng Hoa kỳ, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn các loại thịt này làm nặng hơn các triệu chứng viêm ở người bệnh. Tốt nhất bạn nên tìm đến các nguồn protein chống viêm ví dụ như cá hồi, cá mòi, cá thu, cá ngừ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *